lundi 18 juin 2007

Sauce au chocolat onctueuse

Une petite bien simple qui est un excellent dépanneur pour accompagner un brownie, ou tout autre dessert.

  • 1 tasse de pépites de chocolat au lait
  • 1/2 tasse de sirop de maïs
  • 1/4 tasse de lait
  • 2 c. à table de beurre

Dans une casserole, fondre les 3 premiers ingrédients à feu moyen et laisser bouillir 1 minute en remuant constamment. Retirer du feu, ajouter le beurre, et le tour est joué !

Pour varier, vous pouvez ajouter 2 c. à table de votre liqueur préférée, ajouter des noix ou des amandes, suffit de laisser aller son imagination un peu !