Un classique de mon enfance... (pour 6 ou 7 personnes)
- 1 1/2 livre de boeuf haché
- 1 1/2 livre de porc haché
- 2 sachets de soupe lipton à l'oignon
- 1 oignon haché très fin
- 1 ou 2 branches de céleri haché très fin
- sel et poivre
Bien mélanger, façonner en pain. Ajouter un fond d'eau ou une canne de sauce tomate. Cuire au four à couvert pendant 2 ou 3 heures à 350' F.
